Особенности плодоношения вишни.
В отличие от яблони, вишня плодоносит на приросте предыдущего года.
У вишни различают следующие виды почек: цветочные, ростовые, придаточные и спящие.
Цветочные почки, как правило, простые, т. е. листовые части у таких почек либо совсем отсутствуют, либо они находятся в зачаточном (недоразвитом) состоянии. После плодоношения такая почка отмирает и веточка в этом месте оголяется. Но у некоторых сортов вишни иногда встречаются и смешанные почки, которые содержат цветочные и листовые части одновременно. Другими словами, смешанная почка может дать и плоды и побеги. Образование смешанных почек характерно для сортов: Плодородная Мичурина, Гриот грушевидный и др., имеющих родство со степной вишней. У этих сортов цветочная кисть сидит на маленьком листоносном побеге. В течение лета в пазухах листьев цветочного побега образуются почки. Замечено, что эта способность образовывать смешанные почки более резко выражена у молодых деревьев. Однако и у старых деревьев — это обычное явление, если они находятся в хороших условиях питания. На побеге цветочные почки у вишни, как правило, занимают боковые положения.
Ростовые почки располагаются по-разному, в зависимости от условий питания дерева и сортовых особенностей. При плохих условиях питания у кустовидных вишен они бывают только на конце побегов; при хороших условиях роста они располагаются по всей длине побега вперемежку с цветочными почками. У древовидных вишен при хороших условиях питания ростовые почки закладываются по всей длине побега. Цветочные почки на сильных ростовых побегах у этой группы сортов не образуются.
Придаточные почки отличаются тем, что закладываются скрытно под корой и возникают вне зависимости от расположения листьев, на любом участке ветвей, ствола и корней, где имеется живая ткань. Характерным местом их образования у вишни являются корни. Из них развивается корневая поросль.
Спящие почки — это почки, которые почему-либо не развились и с течением времени зарастают слоем коры и древесины. Они представляют собой как бы скрытые, недоразвитые побеги внутри самого дерева. Из этих почек возникают обычно волчки. У вишни, в отличие от семечковых пород, спящие почки трудно прорастают.
У различных сортов вишен в пазухе одного листа образуется разное число почек. В связи с этим различают почки одиночные и сложные. Последние возникают в пазухах листьев побега в следующих комбинациях: листовая и плодовая; две плодовые почки с ростовой между ними; две плодовые почки; три плодовые почки.
Сложные почки характерны для сортов Владимирская, Любская. У древовидных сортов вишен (Шпанка и др.) сложных почек на однолетних побегах, как правило, не образуется.
В зависимости от соотношения ростовых и цветочных почек различаются побеги: ростовые, смешанные и плодовые, или цветочные.
Под ростовыми понимают побеги, на которых образуются исключительно ростовые почки. Цветочных почек на этих побегах не образуется. Число ростовых побегов у молодых деревьев относительно больше, чем у взрослых. У последних преобладают побеги смешанного или цветочного типа. Количество ростовых побегов зависит также от сортовых особенностей. У таких сортов, как Шпанка, их образуется больше чем у Любской или Владимирской.
На смешанных побегах, наряду с цветочными почками, образуются ростовые.
Смешанные побеги очень характерны для сортов типа Владимирской и Любской.
Плодовые, или цветочные, побеги, в отличие от смешанных, не имеют ростовых почек, кроме одной верхушечной. Они встречаются преимущественно у таких сортов, как Владимирская и Любская. Большое количество таких побегов иногда является признаком плохого питания дерева. Образование их ведёт к оголению сучьев дерева.
У древовидных вишен плодовые побеги заменяют букетные веточки. Букетная веточка представляет собой плодовый побег 0.5—1 см длины с сильно укороченными междоузлиями. На вершине букетной веточки сидит одна или две ростовые почки, а с боков от четырёх до десяти цветочных почек. Из ростовых почек ежегодно образуется короткий прирост, на котором вновь закладываются цветочные почки. Продолжительность жизни этих веточек бывает разная, в среднем они живут от 2 до 7 лет. Но активно плодоносят только веточки 2—3-летнего возраста.
По характеру плодоношения сорта вишни можно разделить на две основные группы: 1) сорта, у которых плодоношение, в основном, сосредоточено на длинных побегах (приросте прошлого года), и 2) сорта, у которых плодоношение преобладает на букетных веточках.
К первой группе относятся сорта кустовидных вишен типа Владимирской, Любской, Шубинки и др.
Ко второй группе — в большинстве случаев сорта древовидных вишен, например: Шпанка курская, Захаровская, Монморанси, Аморель козловская, Гортензия, Английская ранняя и др.
