Плоды черешни созревают начиная с середины мая и заканчивая июлем.
По срокам созревания сорта черешни можно разбить на следующие группы: ранние—созревающие к 1 июня; средние — созревающие в первой половине июня; средне-поздние-созревающие во второй половине июня и поздние — созревающие в июле.
Деление по данным группам является условным.
К ранним сортам черешни можно отнести: Апрелька, Жавуле, Найта ранняя, Татарская чёрная.