Вишня и чершня. Всё о них.

История культуры вишни

ИСТОРИЯ КУЛЬТУРЫ ВИШНИ

Относительно времени введения вишни в культуру в литературе имеется много противоречивого. Н. И. Кичунов пишет, что косточки вишни были найдены в остатках свайных построек доисторического человека в Швейцарии, а также при раскопках стоянок первобытного человека в скандинавских странах и Америке. Однако в последних двух случаях трудно предполагать, что это были косточки вишни, так как в диком виде она не встречается ни в Америке,  ни в скандинавских странах.

Первые достоверные сведения о вишне относятся к IV веку до нашей эры. Греческий писатель Теофраст, живший в это время, описывает «Церазус», произрастающую в Греции в диком виде довольно подробно. Необходимо отметить, что древние писатели под именем «Церазус», очевидно, понимали и вишню и черешню.

Писатели первых веков нашей эры, римский писатель Плиний старший (I век), а также греческий писатель Аненей (II век) довольно подробно описывают культуру вишни и черешни. По их словам «Церазус» была привезена в Рим полководцем Лукуллом в I веке до нашей эры. В «Естественной истории» Плиний старший пишет: «Прежде чем Люциус Лукулл победил Митридата, в Италии не было вишен. В 680 году, по основании Рима, он. т. е. Лукулл, привёз из Понтийской области первую вишню, которая в течение менее чем в 120 лет распространилась до Британии». Во времена Плиния культура вишни стояла уже на высоком уровне. По крайней мере, он описывает 10 сортов, которые разводились в садах Рима.

Расцвет культуры вишни в Западной Европе начинается с конца XVI века. С этого времени населением проводится большая селекционная работа, в результате которой начинают появляться новые сорта, и к началу XIX века сортимент вишен становится весьма обширным.

В России культура вишни известна со времени Киевской Руси; в северной части она появляется в первой половине XII века при Юрии Долгоруком, который с созданием Суздальского княжества завёз из Киева и вишню. В Домострое, составленном Сильвестром, в первой половине XVI века вишня рекомендуется для разведения. В XVII веке под Москвой культура вишни становится довольно заметной. В то время вишню разводили в царских поместьях и монастырях. Так, по Забелину, в царском «Просяном саду» в 1678 году было собрано 12 вёдер вишен. В 1687 году Яков Нефедьев, принимая в своё управление царское поместье Измайловское, сообщает, что там имеется 164 вишнёвых дерева. Знаменитый «Патриарший сад» во Владимире был заложен в XVI веке исключительно вишней. В XIX веке вишня становится промышленной, главным образом, крестьянской культурой в Поволжье, средней полосе Европейской России, в Курской губернии и под Москвой.

В настоящее время культура вишни продвинута на север до Вологды и на Урале до Свердловска. В Сибири культура вишни в естественной форме пока отсутствует. Там её довольно успешно разводят в стланцевой форме.